الغذاء والدواء السعودية تحذر من تناول هذه المنتجات من الدجاج المثلج لعلامة تجارية شهيرة بسبب ثبوت تلوثه ببكتيريا خطيرة

أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن إصدار تحذير عاجل للمستهلكين يتعلق بمنتج غذائي محلي يحمل اسم "فرانكفورت الدجاج" التابع للعلامة التجارية (التاروتي).

الغذاء والدواء السعودية تحذر من تناول هذه المنتجات من الدجاج المثلج

ويأتي هذا التحذير بعد ثبوت تلوث دفعة محددة من هذا المنتج ببكتيريا خطيرة قد تهدد الصحة العامة، مما دفع الهيئة إلى اتخاذ إجراءات صارمة لحماية المستهلكين وضمان سلامة الأسواق الغذائية.

تفاصيل المنتج الملوث

يتعلق التحذير بعبوات فرانكفورت الدجاج المعبأة في شكل (12) قطعة، والمصنعة داخل المملكة العربية السعودية، والتي تحمل تاريخ صلاحية يمتد حتى الرابع من مايو 2026.

وتعود هذه العبوات إلى تشغيله محددة برقم (L2216.ZCN.F)، وقد كشفت نتائج الفحوص المخبرية الدقيقة التي أجرتها الهيئة عن وجود بكتيريا ستافيلو كوكس أوريوس (Staphylococcus aureus)، وهي بكتيريا قادرة على إنتاج سموم خطرة تؤثر مباشرة في صحة الإنسان عند استهلاك المنتج الملوث.

خطورة البكتيريا المكتشفة

بكتيريا ستافيلو كوكس أوريوس تعد من الميكروبات التي تشكل تهديد كبير على الصحة العامة، إذ يمكن أن تسبب تسمم غذائي تظهر أعراضه على شكل غثيان، قيء، تشنجات في المعدة، وإسهال حاد.

وفي بعض الحالات قد تتفاقم المخاطر، خاصة لدى الأطفال وكبار السن وأصحاب المناعة الضعيفة، لتؤدي إلى مضاعفات صحية تستدعي تدخل طبي عاجل.

إجراءات الهيئة لحماية المستهلك

لم تتواني الغذاء والدواء عن التدخل الفوري بمجرد التأكد من نتائج الفحص، حيث قامت بسحب المنتج من جميع منافذ البيع في الأسواق المحلية، وأوقفت خط الإنتاج في المصنع المسؤول عن هذه التشغيلة على الفور.

كما بدأت في اتخاذ الإجراءات النظامية بحق الشركة المصنعة، لضمان عدم تكرار مثل هذه المخالفات مستقبلا.

العقوبات المترتبة على المخالفات

أكدت الهيئة أن نظام الغذاء في المملكة يتضمن لوائح صارمة تهدف إلى ردع أي تجاوزات تهدد صحة المستهلك.

وقد أوضحت أن العقوبات على مثل هذه المخالفات قد تصل إلى السجن لمدة لا تزيد على عشر سنوات، أو فرض غرامات مالية قد تصل قيمتها إلى عشرة ملايين ريال، أو تطبيق العقوبتين معا، وذلك بحسب جسامة المخالفة ومدى تأثيرها على الصحة العامة.

جهود الرقابة والمتابعة

أوضحت الهيئة أن اكتشاف التلوث جاء خلال جولات رقابية دورية ينفذها مفتشوها في مختلف مصانع الأغذية، وذلك ضمن استراتيجية شاملة للحد من المخاطر وضمان سلامة المنتجات المتداولة في الأسواق.

وتهدف هذه الجولات إلى التأكد من الالتزام التام بالمعايير الصحية، ومحاسبة كل من يثبت تقصيره أو مخالفته للأنظمة المعمول بها.

رسالة طمأنة وتحذير للمستهلكين

شددت الغذاء والدواء على أنها لن تتهاون في اتخاذ أي إجراء ضد من يعرض صحة المواطنين والمقيمين للخطر، مؤكدة استمرار جهودها لتعزيز الرقابة الصارمة على قطاع الأغذية.

كما دعت المستهلكين إلى التوقف الفوري عن استهلاك المنتج الملوث والتخلص من أي عبوات موجودة لديهم، إلى جانب الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية يتم رصدها عبر التواصل مع مركز الاتصال الموحد للهيئة على الرقم (19999).