في إطار سعيها الدؤوب لحماية صحة المستهلكين وضمان سلامة الأغذية، أصدرت هيئة الغذاء والدواء السعودية تحذيرات صارمة لمطاعم الكبسة والمندي والمظبي، بضرورة الالتزام بالمعايير الصحية والابتعاد عن استخدام أي مواد محظورة في تحضير هذه الأكلات الشعبية الشهيرة.
جاءت هذه التحذيرات بعد أن رصدت الهيئة، المسؤولة عن تنظيم ومراقبة جميع جوانب سلامة وجودة الغذاء في المملكة، عدداً من المخالفات التي تهدد صحة المستهلكين وتؤثر على جودة الأغذية المقدمة.
عاجل: اتحاد الكرة يكشف حقيقة الشغب في مواجهة أهلي جدة والفيحاء ومن يتحمل المسؤولية
عاجل: بداية حالة مطرية غزيرة تسبب جريان السيول على هذه المناطق في الرياض من السبت حتى الاثنين
السعودية تكشف عن وثيقة جديدة يجب حملها لاداء مناسك الحج والعمرة في موسم 1447 تتضمن توفير خدمات مجانية لحامليها
الاندية السعودية الخمسة الافضل في دوري روشن لهذا الموسم بالأرقام ومفاجأة في ترتيب الاتحاد والشباب
المواد المحظورة ومخاطرها الصحية
شددت الهيئة على خطورة استخدام بعض المواد المحظورة في تحضير الكبسة والمنسف والمظبي، ومن أبرز هذه المواد:
* الألوان الصناعية غير المسموح بها: قد تسبب هذه الألوان مشاكل صحية على المدى الطويل، مثل الحساسية واضطرابات الجهاز الهضمي. * المواد الحافظة غير المسموح بها: قد تؤدي إلى تراكم السموم في الجسم وتسبب مشاكل صحية خطيرة. * المنكهات الصناعية غير المسموح بها: قد تحتوي على مواد كيميائية ضارة بالصحة. * المواد المعززة للنكهة غير المسموح بها: قد تسبب الإدمان وتؤثر على صحة الجهاز العصبي.
ويعتبر المندي والمظبي من الأطباق التقليدية الشهيرة في السعودية واليمن، ويتميزان بنكهاتهما الغنية واللذيذة، ويعتبران من الأطباق الرئيسية في المناسبات والأعياد. إلا أن استخدام مواد محظورة في تحضيرهما قد يحول هذه الأطباق الشهية إلى مصدر خطر على صحة المستهلكين.
السعودية تكشف عن وثيقة جديدة يجب حملها لاداء مناسك الحج والعمرة في موسم 1447 تتضمن توفير خدمات مجانية لحامليها
الاندية السعودية الخمسة الافضل في دوري روشن لهذا الموسم بالأرقام ومفاجأة في ترتيب الاتحاد والشباب
في ظاهرة موسمية.. الكشف عن نوع السمك الذي يغزو شواطئ السعودية وخاصة قبالة جزيرة فرسان
تسريبات تكشف عن استعداد أهلي جدة لخطف نجم الهلال الغاضب في صفقة ستحسم قريبا
ودعت هيئة الغذاء والدواء المستهلكين إلى توخي الحذر والتأكد من شراء الأغذية من مصادر موثوقة ومعتمدة، وقراءة ملصقات الأغذية بعناية والتحقق من تاريخ الصلاحية والمكونات، وتجنب تناول الأغذية التي تبدو فاسدة أو تالفة. كما حثت المستهلكين على الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية إلى الهيئة.
وتهدف هذه التحذيرات إلى حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة الأغذية في المملكة، وتعكس حرص هيئة الغذاء والدواء على تطبيق أعلى معايير السلامة والجودة في قطاع الأغذية.
في ظاهرة موسمية.. الكشف عن نوع السمك الذي يغزو شواطئ السعودية وخاصة قبالة جزيرة فرسان
تسريبات تكشف عن استعداد أهلي جدة لخطف نجم الهلال الغاضب في صفقة ستحسم قريبا
تسريبات هلالية تكشف عن حرب باردة بين مالكوم وبنزيما والباب مفتوح لرحيل احدهما
الكشف عن السر الذي تعرفه الجوازات السعودية عن كل مسافر ولا يعرفه المسافرون عن انفسهم
تسريبات هلالية تكشف عن حرب باردة بين مالكوم وبنزيما والباب مفتوح لرحيل احدهما
الكشف عن السر الذي تعرفه الجوازات السعودية عن كل مسافر ولا يعرفه المسافرون عن انفسهم
احلام بنزيما مع الهلال تتبخر و4 عقبات تمنعه من قيادة الزعيم محلياً وخارجيا
عاجل: سبب تأخير صرف حساب المواطن لبعض المستفيدين لشهر إبريل
احلام بنزيما مع الهلال تتبخر و4 عقبات تمنعه من قيادة الزعيم محلياً وخارجيا
عاجل: سبب تأخير صرف حساب المواطن لبعض المستفيدين لشهر إبريل
نجم جديد يمحو اسطورة السومة مع أهلي جدة
دليل الاستعلام عن مستحقات ورصيد التأمينات برقم الهوية 1447 - 2026
نجم جديد يمحو اسطورة السومة مع أهلي جدة
دليل الاستعلام عن مستحقات ورصيد التأمينات برقم الهوية 1447 - 2026
تسريبات تكشف عن نجم من أفريقيا يحل مكان النصيري في الاتحاد
عاجل: تحديث هام حول وقف الحركة على جسر الملك فهد بين السعودية والبحرين رغم وقف النار