في إطار حرصها على سلامة الأغذية وصحة المستهلكين، أصدرت هيئة الغذاء والدواء السعودية تحذيرات لمطاعم الكبسة من استخدام مواد محظورة في تحضير الأكلات الشعبية الشهيرة مثل المندي والمظبي. تأتي هذه التحذيرات بعد رصد عدد من المخالفات التي تهدد صحة المستهلكين وتؤثر على جودة الأغذية.
هيئة الغذاء والدواء: حارس سلامة الأغذية في السعودية
رسمي.. منح المستأجر حق التبليغ عن المؤجر والحصول على اعفاء من الغرامات في حالات جديدة
رونالدو يعلن نهاية مشواره الكروي ويكشف عن خطته المستقبلية في السعودية
عاجل: اتحاد الكرة يكشف حقيقة الشغب في مواجهة أهلي جدة والفيحاء ومن يتحمل المسؤولية
عاجل: بداية حالة مطرية غزيرة تسبب جريان السيول على هذه المناطق في الرياض من السبت حتى الاثنين
تعتبر هيئة الغذاء والدواء السعودية الجهة المسؤولة عن تنظيم ومراقبة جميع جوانب سلامة وجودة الغذاء في المملكة. وتشمل اختصاصاتها وضع المعايير واللوائح الخاصة بالأغذية، والتفتيش على المنشآت الغذائية، ورصد ومراقبة سلامة الأغذية في الأسواق، بالإضافة إلى التوعية والتثقيف الصحي للمستهلكين.
المواد المحظورة ومخاطرها:
حذرت الهيئة من استخدام بعض المواد المحظورة في تحضير الكبسة والمنسف والمظبي، ومن أبرز هذه المواد:
* الألوان الصناعية غير المسموح بها: قد تسبب هذه الألوان مشاكل صحية على المدى الطويل، مثل الحساسية واضطرابات الجهاز الهضمي. * المواد الحافظة غير المسموح بها: قد تؤدي إلى تراكم السموم في الجسم وتسبب مشاكل صحية خطيرة. * المنكهات الصناعية غير المسموح بها: قد تحتوي على مواد كيميائية ضارة بالصحة. * المواد المعززة للنكهة غير المسموح بها: قد تسبب الإدمان وتؤثر على صحة الجهاز العصبي.
عاجل: اتحاد الكرة يكشف حقيقة الشغب في مواجهة أهلي جدة والفيحاء ومن يتحمل المسؤولية
عاجل: بداية حالة مطرية غزيرة تسبب جريان السيول على هذه المناطق في الرياض من السبت حتى الاثنين
السعودية تكشف عن وثيقة جديدة يجب حملها لاداء مناسك الحج والعمرة في موسم 1447 تتضمن توفير خدمات مجانية لحامليها
الاندية السعودية الخمسة الافضل في دوري روشن لهذا الموسم بالأرقام ومفاجأة في ترتيب الاتحاد والشباب
المندي: طبق تقليدي شهير
يعتبر المندي من الأطباق التقليدية الشهيرة في السعودية واليمن، ويتكون من الأرز واللحم أو الدجاج المطبوخ في حفرة تحت الأرض. ويتميز المندي بنكهته الغنية واللذيذة، ويعتبر من الأطباق الرئيسية في المناسبات والأعياد.
المظبي: طبق شعبي لذيذ
المظبي هو طبق شعبي آخر يتميز بشعبيته في السعودية واليمن، ويتكون من اللحم المشوي على الحطب. ويتميز المظبي بنكهته المدخنة واللذيذة، ويعتبر من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين.
السعودية تكشف عن وثيقة جديدة يجب حملها لاداء مناسك الحج والعمرة في موسم 1447 تتضمن توفير خدمات مجانية لحامليها
الاندية السعودية الخمسة الافضل في دوري روشن لهذا الموسم بالأرقام ومفاجأة في ترتيب الاتحاد والشباب
في ظاهرة موسمية.. الكشف عن نوع السمك الذي يغزو شواطئ السعودية وخاصة قبالة جزيرة فرسان
تسريبات تكشف عن استعداد أهلي جدة لخطف نجم الهلال الغاضب في صفقة ستحسم قريبا
نصائح للمستهلكين:
* التأكد من شراء الأغذية من مصادر موثوقة ومعتمدة. * قراءة ملصقات الأغذية بعناية والتحقق من تاريخ الصلاحية والمكونات. * تجنب تناول الأغذية التي تبدو فاسدة أو تالفة. * الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية إلى هيئة الغذاء والدواء.
وتهدف هذه التحذيرات إلى حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة الأغذية في المملكة. وتدعو هيئة الغذاء والدواء جميع المنشآت الغذائية إلى الالتزام باللوائح والمعايير الخاصة بسلامة الأغذية، والحرص على استخدام مواد آمنة وصحية في تحضير الأطعمة.
في ظاهرة موسمية.. الكشف عن نوع السمك الذي يغزو شواطئ السعودية وخاصة قبالة جزيرة فرسان
تسريبات تكشف عن استعداد أهلي جدة لخطف نجم الهلال الغاضب في صفقة ستحسم قريبا
تسريبات هلالية تكشف عن حرب باردة بين مالكوم وبنزيما والباب مفتوح لرحيل احدهما
الكشف عن السر الذي تعرفه الجوازات السعودية عن كل مسافر ولا يعرفه المسافرون عن انفسهم
تسريبات هلالية تكشف عن حرب باردة بين مالكوم وبنزيما والباب مفتوح لرحيل احدهما
الكشف عن السر الذي تعرفه الجوازات السعودية عن كل مسافر ولا يعرفه المسافرون عن انفسهم
احلام بنزيما مع الهلال تتبخر و4 عقبات تمنعه من قيادة الزعيم محلياً وخارجيا
عاجل: سبب تأخير صرف حساب المواطن لبعض المستفيدين لشهر إبريل
احلام بنزيما مع الهلال تتبخر و4 عقبات تمنعه من قيادة الزعيم محلياً وخارجيا
عاجل: سبب تأخير صرف حساب المواطن لبعض المستفيدين لشهر إبريل
نجم جديد يمحو اسطورة السومة مع أهلي جدة
دليل الاستعلام عن مستحقات ورصيد التأمينات برقم الهوية 1447 - 2026
نجم جديد يمحو اسطورة السومة مع أهلي جدة
دليل الاستعلام عن مستحقات ورصيد التأمينات برقم الهوية 1447 - 2026
تسريبات تكشف عن نجم من أفريقيا يحل مكان النصيري في الاتحاد
عاجل: تحديث هام حول وقف الحركة على جسر الملك فهد بين السعودية والبحرين رغم وقف النار